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ベトナム体験
Kayaking in Ha Long Bay. Photo by Aaron Joel Santos
素敵な料理
ベトナム料理の特徴といえば、新鮮な材料を使った料理に違いない。ベトナムの市場に訪れてみれば、青いハーブ、みずみずしい野菜、さばいたばかりの肉等、物の種類の豊富さに驚くだろう。新鮮さは楽しさを創造する事のひとつです。ベトナム料理は最高な満足を提供出来るよう、香ばしいハーブと素敵な食材のコントラストを大事にしています。手短に言えば、それは世界で最も健康で美味しい料理のひとつであるということです。
印象的な風景
ベトナムには広大な森林に覆われた山、力強い滝、さわやかな海岸に囲まれており、アウトドア愛好家をますます魅了しています。自分の選択肢を増やすためには、2回目や3回目の旅行が必要となるかもしれません。そして、ドキドキするアクティビティが様々ある中、ベトナムの自然の魅力を楽しめるようなアクティビティが存在しています。
時代を超えた文化
ベトナムのような国には文化という言葉は定義が千程たくさんある。それは、赤と金で装飾された扉を持つフエ王宮や、 街角でよく見かけるベトナム独特のドリップコーヒーフィルターを意味しているかもしれません。また、現代のギャラリーにぶら下がっているような繊細な水彩画、又はCa Tru（カートルー）の歌詞や花族の刺繍された衣装や、フラワーモン族の刺繍された衣装、アオザイの微妙なラインも文化の定義に入っている可能性もあります。過去も現在も、人間の手から作られたというその繋がりはベトナム文化の魅力作り出すものです。
変化している都市
都市部で数日過ごしてみれば、なぜ多くの旅行者がベトナムの魅惑的なエネルギーに興味を持つ か分かってきます。賑やかな市場とコロニアル調のコーヒーショップ、モール、ルーフトップラウンジと小綺麗なお店は街で気軽に見かけることができます。せめて滞在中に1回、地元の人と同じ様に、歩道でビールとバーベキューの夕食を楽しみ、公園の木陰の下でお茶を飲みながら地元民と話してみてください。
至福のビーチ
ベトナムは長く曲がりくねった海岸線を持つ国である。沖合に何十にも散在している小島があ り、海の生き物にあふれ、手付かずの海岸に恵まれています。ベトナムの沿岸都市はアクティビティと水上でできるアドベンチャーが豊富にある一方、漁村にはまだシンプルな海辺の魅力が残っています。どちらでも冷えたココナツ、バスケットボートとシーフードディナーを楽しむことができます。
